Receta destacada
Colchón de papas a la Planchetitta
Ingredientes para 2
- 4 papas grandes
- Panceta 200 grs.
- Parmesano 200 grs.
- Crema de leche 1 pote
- Perejil ipcado
- Ajo, oregano y sal.
Preparación
- Cortar las papas en rodajas de 1 cm.
- Intercalar colchón de papas con colchón de panceta y parmesano rallado.
- Cocinar durante unos minutos y agregar la crema de leche, ajo y perejil.
- Condimentar a gusto.
- Cortar y servir con amigos.