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Receta destacada

Colchón de papas a la Planchetitta

Ingredientes para 2

  • 4 papas grandes
  • Panceta 200 grs.
  • Parmesano 200 grs.
  • Crema de leche 1 pote
  • Perejil ipcado
  • Ajo, oregano y sal.

Preparación

  1. Cortar las papas en rodajas de 1 cm.
  2. Intercalar colchón de papas con colchón de panceta y parmesano rallado.
  3. Cocinar durante unos minutos y agregar la crema de leche, ajo y perejil.
  4. Condimentar a gusto.
  5. Cortar y servir con amigos.

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