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Cuidado y Mantenimiento

¿Cómo se limpia?

Siete pasos simples para limpiar tu Planchetta:
Retirar los restos sólidos de comida
Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
Lavar con agua caliente y detergente. Se puede utilizar una espátula metálica o esponja para su tratamiento.
Repetir si hace falta las veces que sea necesario.
Secar bien la superficie, incluso se puede secarse al fuego.
Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.
Guardar levemente aceitada.

¿Qué productos no se pueden utilizar a la hora de cocinar?

Es conveniente evitar el uso de limón y vinagre al momento de cocinar ya que puede dañarse la superficie de La Planchetta.

¿Se le puede pasar una esponja de acero?

Se puede utilizar una esponja de acero, en caso de utilizarla pasar levemente por la superficie del producto

¿Se puede cocinar arriba de brazas?

La Planchetta es un producto apto para cocinar en todo tipo de superficies.

¿Son normales las manchas que tiene mi Planchetta?

Las manchas son propias del material del producto. La Planchetta se encuentra fabricada con un material “rustico” que no posee ningún tipo de tratamiento. Una vez curada, junto con su uso, las manchas irán desapareciendo.

¿A que temperatura se recomienda cocinar para que no se quemen los alimentos?

Al momento de realizar una comida es preferible primero calentar La Planchetta unos minutos y luego cocinar los alimentos en fuego mínimo o corona, ya que el hierro laminado en caliente toma mucha temperatura. ¡Cuida de no quemarte!