Si, sirve perfectamente para ese tipo de cocinas.

Si, La Planchetta es ideal para ese tipo de cocinas ya que está fabricada con hierro ferroso.

Siete pasos simples para limpiar tu Planchetta:
Retirar los restos sólidos de comida
Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
Lavar con agua caliente y detergente. Se puede utilizar una espátula metálica o esponja para su tratamiento.
Repetir si hace falta las veces que sea necesario.
Secar bien la superficie, incluso se puede secarse al fuego.
Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.
Guardar levemente aceitada.

La Planchetta se encuentra fabricada con chapa de hierro laminada en caliente de 2,5 mm de espesor, lo que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica.

El hierro curado tiene propiedades antiadherentes que mejoran con cada uso.

Nosotros no disponemos de local propio, las ventas se realizan de manera online con entregas a domicilio.

La empresa se encuentra radicada en la ciudad de Mar del Plata, es por eso que al ingresar el número de tracking, en una primera instancia, La Planchetta se encuentra en mencionada localidad para luego ser despachada a las diferentes zonas de todo el país.

Las encomiendas poseen una demora de 5 a 10 días hábiles dependiendo de la localidad de cada cliente.

El producto es entregado a domicilio por medio del servicio de OCA, el cual realiza tres visitas dejando en cada una un aviso de visita. Luego de esto La Planchetta queda en la sucursal más cercana de OCA por 5 días para luego ser devuelta al remitente.

Si, nuestra empresa realiza envíos a todo el país por medio del servicio de OCA.

Es conveniente evitar el uso de limón y vinagre al momento de cocinar ya que puede dañarse la superficie de La Planchetta.

Se puede utilizar una esponja de acero, en caso de utilizarla pasar levemente por la superficie del producto

La Planchetta es un producto apto para cocinar en todo tipo de superficies.

Las manchas son propias del material del producto. La Planchetta se encuentra fabricada con un material “rustico” que no posee ningún tipo de tratamiento. Una vez curada, junto con su uso, las manchas irán desapareciendo.

Al momento de realizar una comida es preferible primero calentar La Planchetta unos minutos y luego cocinar los alimentos en fuego mínimo o corona, ya que el hierro laminado en caliente toma mucha temperatura. ¡Cuida de no quemarte!

La Planchetta de dos hornallas mide 48 cm de largo 27,3 cm de ancho y tiene un borde contenedor de 2,3 cm de alto. En el caso de La Planchetta de una hornalla alta, las medidas son de 27,5 x 24 cm y el borde es de 5 cm.

Si, espátulas, delantales, tapas y patitas para Planchetta de 2 hornallas..

No, las compras únicamente se realizan por medio de la web o a través de las fan page de Facebook que poseen nuestros revendedores oficiales.

Existen dos formas de pago:
1 - En efectivo comprándosela directamente a un revendedor en las localidades que estén disponibles (Ver FAQ "¿La Puedo abonar en efectivo?")
2 - Medios electrónicos (tarjeta de crédito y/o Pago Fácil, Ripsa y Bapro Pagos) haciendo el trámite de compra en este mismo sitio web.

Las tapas se venden de a pares y se entregan en una caja con ambas unidades. Están fabricadas con aluminio y miden 23.5 cm x 26.5 cm. cada una

En las compras desde esta plataforma unicamente hacemos factura B. Las mismas se confeccionan de manera automática con los datos de entrega y se pueden descargar desde un link que enviamos por email junto a la info de la operación.

Ideal para ser manipulada con facilidad. La Planchetta es de hierro laminado en caliente que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye al utilizar una espátula metálica. Posee propiedades anti-adherentes, es fácil de lavar, y guardar. Puede utilizarse en horno, cocinas a gas, eléctricas, parrilla o directamente a las brasas y al fuego!

• Material: Chapa de hierro reciclado laminado en caliente
• Medidas: 48 x 27,3 x 2,3 cm
• Peso: 3,5 kg

Patas desmontables para La Planchetta de 2 hornallas. Son fáciles de colocar, entran dentro de tu PLANCHETTA y son ideales para cocinar sobre fuego directo o brasas, en tu patio, balcón o cuando sales de aventura!!!.

• Material: Chapa y varilla de hierro reciclado
• Medidas: 19 x 29 cm
• Peso: 0,43 kg

La espátula exclusiva de La Planchetta está fabricada de una sola pieza en Acero Inoxidable y posee un cómodo mango ergonómico y ángulos de 90º para facilitar llegar al borde de cualquiera de tus Planchettas. Es de uso profesional u hogareño.

Está diseñada especialmente para hacer más fácil tus preparaciones. Sus ángulos y remates se complementan perfectamente con la forma de nuestros modelos de Planchetta haciéndola la compañera ideal para cocinar, y también es de fácil limpieza.

• Material: Acero inoxidable de 1 mm de espesor
• Medidas: 29 x 9,5 cm
• Peso: 0,11 kg

Compañeros ideales para hacer unas ricas brochettes o cocciones que requieran unir alimentos en tu Planchetta. Diseñada con punta en ángulo de 45º para una mejor fijación de los alimentos.

• Material: Acero inoxidable de 4mm de diámetro
• Medidas: 25 cm
• Cantidad por caja: 6 unidades
• Peso x 6 unidades: 0,3 Kg

La mejor solución para una experiencia completa en tu Planchetta! Vas a poder cocinar más rápido, de modo más eficiente, concentrando los sabores de los alimentos y sin ensuciar tu cocina !!!

Sí! Sin esas molestas salpicaduras. Vas a poder convertir tu Planchetta en un mini horno, derretir, gratinar y mucho más !!! La tapa viene en dos partes para que puedas sectorizar tus cocciones y usarla alternativamente en media Planchetta o Planchetta completa. Por su diseño práctico y muy liviano podrás deslizarla de atrás hacia adelante muy fácilmente. Las tapas están fabricadas en aluminio, un material liviano y que distribuye perfectamente la temperatura. Al igual que La Planchetta, está construida en materiales 100 % reciclables y amigables con el medio ambiente. Está diseñada para eliminar el exceso de vapores y así no hervir tus cocciones. Para evitar quemaduras, las asas están realizadas en madera dura, que asegura buen grip y gran durabilidad.

• Material: Chapa de aluminio de 1 mm de espesor
• Medida: 26,5 x 29,5 x 3,6 cm
• Peso: 0,53 kg

Confeccionado en Jean Denim Blue 10oz. con detalles símil descarne. Posee bolsillo faldero amplio con divisor y cinturón de ajuste lateral. Una faja de cuelgue lateral multiuso. Logo bordado en color oro y grifas de marca.

• Material: Jean Denim azul, tiras de símil cuero descarne, hebillas y broches metálicos
• Medidas: 76 cm x 80 cm

Cuchillo tipo criollo de acero inoxidable creado artesanalmente.

• Material: Acero Inoxidable 3CR14, Cabo de madera: Vaina de cuero vaqueta curtido vegetal
• Medida: 26,2 cm

Diseño de doble acanalado que brinda un agarre cómodo y seguro en el momento de manipular los alimentos.
Sus palas tipo espátula son de excelente utilidad al cocinar en La Planchetta, brindando un mix entre una espátula y una pinza.
El ángulo de 15º de las palas ofrece un mejor apoyo sobre la superficie de La Planchetta.
El plegado de los bordes de las palas permite una mayor sujeción de los alimentos.
Diseñada en una sola pieza de acero inoxidable 430 que garantiza mayor durabilidad.

• Material: Acero inoxidable de 1 mm de espesor
• Medida: 23 x 5 cm
• Peso: 0,2 kg

Es muy simple limpiar tu Planchetta: Retirar los restos sólidos de comida Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos. Lavar con agua caliente y detergente. Se puede utilizar una espátula metálica o esponja para su tratamiento. Repetir si hace falta las veces que sea necesario. Secar bien la superficie (incluso se puede secarse al fuego). Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación. Guardar levemente aceitada.

Es conveniente evitar el uso de limón y vinagre al momento de cocinar ya que puede dañarse la superficie de La Planchetta.

Fuego medio o corona dependiendo de la receta a cocinar.

Desde acá podes acceder a una tabla comparativa

Te contamos cómo tratar tu Planchetta antes de usarla por primera vez.

Pasos a seguir

• Limpiar con papel toda la superficie y colocar sobre los quemadores.
• Calentar durante 10 minutos a fuego fuerte.
• Apagar el fuego y esperar que baje la temperatura.
• Retirar del fuego y apoyar sobre un lugar seguro.
• Colocar unas gotas de aceite y desparramar con papel por toda la superficie.
• Regresar La Planchetta al fuego, calentar unos segundos y repasar con el papel.