Tabla de madera
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Qué incluye el set
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Tabla de madera
Sobre este set
La Tabla de Madera Dura de La Planchetta fue diseñada para ser tu aliada en la cocina todos los días. Fabricada con maderas macizas nativas cuidadosamente seleccionadas, ofrece una superficie sólida, resistente y cálida al tacto. Su tamaño de 32 x 22 cm es ideal para cortar vegetales, carnes o preparar entradas sin ocupar demasiado espacio. El espesor de 2 cm brinda firmeza y estabilidad al trabajar.
Gracias a sus laterales biselados a 45°, la tabla se puede levantar fácilmente con una mano, brindando comodidad al momento de servir o trasladar alimentos. Este detalle de diseño no solo aporta funcionalidad, sino que también le da un estilo moderno que realza cualquier cocina, ya sea clásica o contemporánea.
La veta natural de la madera convierte a cada tabla en una pieza única. No solo es útil: es estética, decorativa y resistente. Además, es perfecta para presentar picadas, quesos o cortes recién salidos de La Planchetta, acompañando tus momentos de cocina en familia o con amigos.
Una tabla de madera dura bien cuidada puede durar muchos años. Es una inversión en calidad, diseño y practicidad.
- Usala como tabla de corte, bandeja o base de apoyo.
- Ideal para combinar con tu Planchetta y completar la experiencia gastronómica.
- Producto noble, natural y pensado para el uso diario.
Pero su gran diferencial está en lo que no se ve:
- No libera microplásticos con el uso, lo que la convierte en una opción mucho más saludable.
- A diferencia del plástico, la madera es naturalmente antibacteriana: elimina más rápido bacterias cuando esta seca.
- Es más estable al cortar, protege tus cuchillos y puede durar décadas con los cuidados adecuados.
Además, si con el tiempo se marca, podés lijarla y devolverle su esplendor. Usala como tabla de corte, base de presentación o bandeja para tus picadas.
Ficha técnica
Tabla de madera
Preguntas frecuentes
Es muy simple limpiar tu Planchetta: Retirar los restos sólidos de comida Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos. Lavar con agua caliente y detergente. Se puede utilizar una espátula metálica o esponja para su tratamiento. Repetir si hace falta las veces que sea necesario. Secar bien la superficie (incluso se puede secarse al fuego). Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación. Guardar levemente aceitada.
Es conveniente evitar el uso de limón y vinagre al momento de cocinar ya que puede dañarse la superficie de La Planchetta.
Fuego medio o corona dependiendo de la receta a cocinar.




